El lunes se inaugur\u00f3 en Santo Domingo la d\u00e9cima edici\u00f3n de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, una serie de eventos organizados por la embajada de Italia en la Rep\u00fablica Dominicana para promover la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica italiana.<\/p>\n
La iniciativa celebra este a\u00f1o el tema \u201cLa cocina italiana entre salud, cultura e innovaci\u00f3n\u201d, en un contexto favorable, gracias a la presencia en la Rep\u00fablica Dominicana de numerosos restaurantes italianos y de un mercado receptivo, tambi\u00e9n gracias a la fuerte presencia de nuestros turistas en el pa\u00eds.<\/p>\n
Las actividades promovidas por la embajada se llevan a cabo en colaboraci\u00f3n con la C\u00e1mara de Comercio Dominico-Italiana y con la Oficina ICE de Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n
Gracias a un aviso p\u00fablico, los restauradores locales pudieron sumarse a la iniciativa contribuyendo a difundir el tema de la edici\u00f3n a trav\u00e9s de men\u00fas especiales, eventos dedicados y actividades de comunicaci\u00f3n coordinadas con la Embajada, valorizando la cocina italiana como modelo alimentario sano, equilibrado y sostenible.<\/p>\n
Gracias al apoyo de la Oficina ICE de Ciudad de M\u00e9xico, el 3 de diciembre se celebrar\u00e1 una cena de gala durante la cual se presentar\u00e1 el volumen \u00abItalia, patrimonio culinario mediterr\u00e1neo\u00bb.<\/p>\n
La publicaci\u00f3n, dirigida a los representantes de las principales cadenas de la gran distribuci\u00f3n organizada (GDO), ilustra las peculiaridades de los productos enogastron\u00f3micos italianos con denominaci\u00f3n protegida, contando la historia de los territorios y la evoluci\u00f3n de los productos emblem\u00e1ticos de nuestra tradici\u00f3n. El volumen incluye adem\u00e1s un repertorio de contactos de los consorcios de protecci\u00f3n de la excelencia italiana, ofreciendo herramientas para favorecer nuevas oportunidades comerciales.<\/p>\n
Otro momento destacado ser\u00e1 el evento organizado el 4 de diciembre en colaboraci\u00f3n con la C\u00e1mara de Comercio Dominico-Italiana y la cadena de supermercados de alta gama Supermercados Nacional, dedicado a la campa\u00f1a \u00abLa Navidad nos une con Italia\u00bb.<\/p>\n
La iniciativa, que se desarrolla del 7 de noviembre al 31 de diciembre, promueve los productos italianos en los puntos de venta de la cadena a trav\u00e9s de espacios expositivos dedicados y campa\u00f1as de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n
(Ansa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El lunes se inaugur\u00f3 en Santo Domingo la d\u00e9cima edici\u00f3n de la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, una serie de eventos organizados por la embajada de Italia en la Rep\u00fablica Dominicana para promover la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica italiana. La iniciativa celebra este a\u00f1o el tema \u201cLa cocina italiana entre salud, cultura e innovaci\u00f3n\u201d, […]","protected":false},"author":8,"featured_media":5436,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-5433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5433"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5439,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5433\/revisions\/5439"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}