{"id":3803,"date":"2024-11-25T08:24:57","date_gmt":"2024-11-25T12:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/?p=3803"},"modified":"2024-11-25T08:24:57","modified_gmt":"2024-11-25T12:24:57","slug":"al-via-a-santo-domingo-la-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2024\/11\/al-via-a-santo-domingo-la-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"AL VIA A SANTO DOMINGO LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA"},"content":{"rendered":"<p>In occasione della IX edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo (celebrata tra il 16 il 22 novembre) la residenza dell&#8217;Ambasciatore d&#8217;Italia nella Repubblica Dominicana Stefano Queirolo Palmas ha ospitato una cena di gala, celebrando l&#8217;arte culinaria italiana. L&#8217;evento \u00e8 stato impreziosito dalla maestria dello chef Ciro Casola, che ha presentato un men\u00f9 ispirato alla tradizione della cucina napoletana, unendo autenticit\u00e0 e innovazione. I piatti proposti hanno ricalcato il tema di quest&#8217;anno, &#8220;Dieta Mediterranea e Cucina delle Radici: Salute e Tradizione&#8221;. Un omaggio alla cucina italiana come simbolo di equilibrio tra ingredienti semplici, nutrienti, e sostenibilit\u00e0, capace di rappresentare un modello alimentare sano, saporito e apprezzato a livello globale.<\/p>\n<p>La performance gastronomica dello chef campano ha offerto ai partecipanti un percorso attraverso la tradizione culinaria di uno dei territori italiani pi\u00f9 ricchi di storia e cultura. Ogni ricetta ha riflesso una convivialit\u00e0 che si \u00e8 evoluta nel corso dei secoli, pur restando radicata nei valori della Dieta Mediterranea. L&#8217;Ambasciatore Stefano Queirolo Palmas ha accolto alcuni rappresentanti della nostra comunit\u00e0 nel Paese e personalit\u00e0 del settore della distribuzione di prodotti italiani. Tra questi, spicca la partecipazione della famiglia Pappaterra, custode di storiche radici italiane, nota per il pi\u00f9 grande centro commerciale a Santo Domingo, &#8220;Supermix&#8221; che promuove un vasto assortimento di eccellenze alimentari ed eno-gastronomiche nazionali. Presente anche l&#8217;ambasciatrice dell&#8217;Unione Europea, Katja Afheldt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"In occasione della IX edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo (celebrata tra il 16 il 22 novembre) la residenza dell&#8217;Ambasciatore d&#8217;Italia nella Repubblica Dominicana Stefano Queirolo Palmas ha ospitato una cena di gala, celebrando l&#8217;arte culinaria italiana. L&#8217;evento \u00e8 stato impreziosito dalla maestria dello chef Ciro Casola, che ha presentato un men\u00f9 ispirato [&hellip;]","protected":false},"author":4,"featured_media":3809,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-3803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3803"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3803\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3810,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3803\/revisions\/3810"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambsantodomingo.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}